Maak in 5 stappen je Broodje Kip-Ketjap (voor 4 personen)

De lekkerste Broodje Kip-Ketjap maak je zelf en garneer je natuurlijk met crispy uitjes.

Ingrediënten:

• 300 gram kipfilet
• 1 rode peper
• 2 teentjes knoflook
• 1 ui
• 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker
• 4 eetlepels ketjap
• 4 zachte broodjes
• komkommer naar smaak, in stukjes
• atjar
• gebakken uitjes

Maak in 5 stappen je Broodje Kip-Ketjap

1. Snijd de kip in blokjes en hak de rode peper, ui en knoflook fijn.
2. Fruit de rode peper, knoflook en ui in een koekenpan tot het goed begint te geuren.
3. Voeg dan de kipblokjes toe en bak deze kort mee.
4. Roer de ketjap met de basterdsuiker los. Schenk dit bij de kip in de koekenpan en roer het geheel goed door. Breng de saus zacht aan de kook en stoof de kip in 8-10 minuten gaar.
5. Verdeel de komkommer, kip ketjap, atjar en gebakken uitjes over de broodjes en serveer ze direct.

Smakelijk!