Maak in 5 stappen je Spicy hot dog (voor 4 personen)

De lekkerste hotdogs maak je zelf en garneer je natuurlijk met crispy uitjes. Deze spicy hotdog met frisse koolsla is voor iedereen die dol is op pittig eten. Liever iets milder? Laat de rode peper dan weg en wissel de crispy chili uitjes om voor jouw eigen favoriete smaak.

Ingrediënten:

• 4 hotdogs
• Handje rode kool, flinterdun gesneden
• ½ wortel, geraspt
• 4 radijsjes, in dunne plakjes
• ½ rode peper, in dunne plakjes
• Sap van een ½ limoen
• 4 hotdogbroodjes
• Mayonaise
• Sriracha (pittige Aziatische saus)
• Paar blaadjes koriander
• Chili crispy uitjes

Maak in 5 stappen je Spicy hot dog
Stap 1: Verhit een grillpan en grill hier de hotdogs in tot er mooie grillstrepen ontstaan.
Stap 2: Maak de rode kool salade. Meng rode kool met de wortel, plakjes radijs, rode peper en limoensap.
Stap 3: Snijd de hotdog broodjes in en vul ze met de rode koolsalade. Leg hier de hotdog bovenop.
Stap 4: Garneer met mayonaise, sriracha en wat blaadjes koriander.
Stap 5: Strooi de Chili crispy uitjes over de spicy hotdog.